La Guía Repsol crea el "Solete" para premiar locales asequibles que gustan a todos

Como no solo de la alta gastronomía vive el hombre, la Guía Repsol ha decidido este año premiar también a esos locales que nos seducen desde el primer momento y que recomendaríamos a cualquiera.

Este verano ya te puedes llevar las recomendaciones de vacaciones porque un equipo de expertos gastrónomos han viajado por toda España para seleccionar los cien primeros establecimientos dignos del Solete. Desde chiringuitos, cafés, heladerías, barras de mercado, tabernas, restaurantes con encanto o terrazas con vistas, entre otros, para disfrutar de momentos únicos en cualquier rincón de nuestra geografía.

Locales modernos o con solera

La Guía Repsol ha creado esta nueva calificación ante la demanda creciente de los usuarios para que sean también distinguidos esos lugares desenfadados de los que se sale con una sonrisa y con el deseo de volver... Por su buen ambiente, por su servicio, calidad y precio, en definitiva, esos sitios auténticos ya sean modernos o con solera.

Estas distinciones tienen una clara vocación popular y adaptada a cualquier bolsillo. Es una recopilación de locales pensada tanto para el público autóctono como para esos viajeros que siempre buscan dónde se come rico a un precio asequible.

Estas distinciones se han planteado como edición cuatrimestral, así que será un listado en constante cambio que descubrirá tanto las tendencias de propuestas jóvenes como el resurgir de las raíces.

El Solete es diseño de Luis Úrculo

Igual que los Soles de la Guía Repsol que se presentaron en 2019, los Soletes han sido diseñados por Luis Úrculo, teniendo en cuenta el carácter de esta nueva distinción: amable, cercano y universal. La imagen tiene un contorno difuminado y la sonrisa, fundamental en los locales distinguidos.

Estas distinciones abarcan 50 provincias y se han centrado en destacar locales fuera de los circuitos habituales, esos que son el secreto mejor guardado del público local...