Cocina Fácil
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Cena fácil y rápida con pollo y queso Philadelphia, ¡en 15 minutos!

Te encantará esta receta porque se prepara en poco tiempo y con ingredientes sencillos que seguro que ya tienes en tu despensa. ¡Descúbrela!

ruth puig cocina facil
Ruth Puig

Periodista especializada en gastronomía

cena facil y rapida con pollo y queso
iStock

El pan de pita es un ingrediente ideal para innovar en la cocina, ya que con él podemos preparar infinidad de recetas. Su textura lo hace ideal para crear sándwiches deliciosos. Ya sea con rellenos dulces o salados, es una opción perfecta para cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la cena.

La receta que hemos descubierto en el canal de YouTube "Que comemos hoy" muestra a la perfección esta versatilidad. Con solo unos pocos ingredientes como pollo, cebolla, queso tipo Philadelphia, nata para cocinar y tu salsa favorita, puedes preparar una comida deliciosa. 

Además, es perfecta para esos días ajetreados en los que el tiempo escasea, ya que estarás listo en tan solo 15 minutos. También resulta ideal como una opción para llevar al trabajo y hacer un break a media mañana. ¡Te proporcionará la energía que necesitas para continuar con tu día!

Por supuesto, ¡aquí tienes el paso a paso para preparar esta deliciosa receta junto con los ingredientes necesarios! Te aseguro que no tiene ninguna complicación. ¿Te animas a probarla hoy mismo?

Cena rápida con pollo y queso Philadelphia
Para 4 personas
Ingredientes
  • 2 contra músculos de pollo
  • 1 cebolla
  • Queso tipo Philadelphia
  • Nata para cocinar
  • Salsa estilo argentino
  • Pan de pita
  • Cebolla frita o lechuga para crujiente (opcional)
Paso a paso

  1. Prepara los ingredientes

    Lava los contramuslos y límpialos. Después, pásalos a una superficie llana de trabajo y córtalos en tiras finas con la ayuda de un cuchillo afilado. Por otra parte, pica una cebolla en juliana fina.

  2. Cocina el pollo

    En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio-alto. Coloca las tiras de pollo en la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por fuera. Evita moverlas demasiado para que se doren bien. Una vez dorado el pollo, agrega la cebolla y saltea todo junto.

  3. Prepara la salsa

    Añade queso crema tipo Philadelphia y nata para cocinar a la sartén. Incorpora una salsa estilo argentino.

  4. Finaliza y sirve

    Remueve todos los ingredientes y deja cocinar por unos minutos más. Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Mientras tanto, tuesta el pan de pita en la freidora de aire, en el horno o en un grill hasta que esté crujiente. Abre el pan de pita por la mitad con cuidado y rellénalo con la mezcla de pollo y salsa.