Nos encantan las recetas de bizcochos ! Ya sea para el desayuno, la merienda o la sobremesa es un dulce tan rico, que pocos pueden resistirse. Sea cual sea tu favorito, seguro que con esta nube de coco se te hará la boca agua. La receta que te traemos hoy, no es más que un sencillo bizcocho de coco sin gluten y que se prepara en solo 3 minutos . La receta del bizcocho en vídeo, paso a paso ¿Cómo? Pues es tan fácil como mezclar los ingredientes para obtener la masa, y hornear. Para ello, tienes la videoreceta al completo en el canal de youtube de Las Recetas & Trucos de Ana , donde podrás ver cómo se hace la nube de coco paso a paso . Nube de coco Para 4 personas Ingredientes 3 huevos grandes 1 taza de azúcar 200 mililitros de nata ½ vaso de leche 2 tazas de maicena 1 taza de coco rallado 4 cucharadas de aceite de girasol 1 pizca de sal var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Bate los huevos con el azúcar Bate los huevos, agrega una pizca de sal y el azúcar, y bate durante dos minutos hasta que obtengas una mezcla homogénea. Precalienta el horno a 200ºC. Agrega el resto de ingredientes de la masa Vierte la nata y la leche sin dejar de remover con las varillas. Agrega el aceite de girasol y remueve de nuevo antes de agregar la maicena y la levadura. Bate la mezcla nuevamente con las varillas hasta que no queden grumos y añade el coco rallado. Remueve de nuevo para integrar el coco. Hornea el bizcocho Vierte la mezcla en un molde de corona, y cuece el bizcocho durante 40 minutos. Retira el bizcocho del horno, y desmóldalo cuidadosamente. Píntalo con mermelada de melocotón, y sírvelo espolvoreado con coco rallado. Otras recetas de bizcochos fáciles, ¡irresistibles! Esta corona de bizcocho de canela y nueces te conquistará. Una receta fácil de bizcocho preparado con harina de trigo, huevos, azúcar moreno, nueces y un delicioso toque de canela molida. Si gustas, puedes agregar a la masa una cucharada de miel y verás lo bueno que queda. Y si estás en busca de una receta simple pero que no falle, este bizcocho de leche condensada no podía estar más bueno. Se hornea en un molde rectangular, y se sirve espolvoreado con azúcar glas, mermelada de melocotón, almendras y pistachos.