Masa de maíz y lino para fajitas MASA DE MAÍZ Y LINO PARA FAJITAS.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 12 Unidades: 60 min 5 (1 voto) Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Plancha ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Fajitas Fáciles Ingredientes paraMasa de maíz y lino para fajitas 250 gramos de harina de maíz 1 cucharada de semillas de lino 50 mililitros de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de pasta de coco 125 mililitros de agua tibia 5 gramos de sal 3 gramos de levadura ecológica Cómo hacer masa de maíz y lino para fajitas Paso 1 Tamiza la harina con la sal y la levadura, añade la mantequilla en trocitos y mezcla hasta que quede una masa suelta. Poco a poco vierte el agua y las semillas de lino. Paso 2 Forma una bola, divídela en dos mitades y déjalas reposar una media hora envueltas en papel film. Estira cada bola con un rodillo y corta unas seis tortillas por bola. Paso 3 Pinta una sartén con aceite y, cuando esté bien caliente, echa una tortilla y hazla por ambos lados. Repite con todas las tortillas. Paso 4 Cuándo girarlas: En la sartén las tortillas se hinchan. Puedes darles la vuelta cuando se formen burbujas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla