Cocina Fácil
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Esta es la lasaña que preparo cuando quiero un plato contundente, pero sabroso y muy sano: es de verduras con bechamel y salsa de tomate

La lasaña puede prepararse de muchas maneras. Las que son de verduras, como esta, están tan ricas que sustituirán a la típica de carne que siempre preparas. Mira nuestro vídeo y ponte manos a la obra

foto carnet
Ivana Muntán

Coordinadora web Cocina Fácil

Cargando vídeo: Lasaña de calabacín y berenjena

Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret

Lasaña de calabacín y berenjena
Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret

Hay muchas recetas de lasaña. Las preferidas de la mayoría son las de carne, pero si buscas una opción más ligera también puedes hacer esta receta lasaña de calabacín, berenjena y champiñones. Para darle jugosidad, tendrás que añadir una salsa bechamel (varias capas) y salsa de tomate (otras tantas), así como cocinar las verduras previamente. ¿Quieres saber cuál es el paso a paso? No te puedes perder nuestro vídeo.