Ni omelette francesa ni tortilla de patata: mi cena favorita es esta frittata italiana de calabacín y queso de cabra

A medio camino entre la omelette francesa y la tortilla de patatas española, la frittata es un plato italiano muy versátil que admite distintos rellenos como verduras, quesos, embutidos o setas. Esta fritatta de calabacín y queso de cabra es tan fácil que la harás siempre que re falten ideas para cocinar. Sigue el paso a paso de nuestro vídeo y disfruta de su sabor... ¡y de su sencillez!