Crema de requesón y yogur con frutas ¿Buscas un postre fácil y vistoso? Prepárales una crema en vasito de requesón y yogur con kiwi, fresas, albaricoques, bizcochos de soletilla y avellanas. CREMA DE REQUESÓN Y YOGUR CON FRUTAS.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS Dani Muntaner Cocinero 4 personas 30 min 280 Cal 5 (2 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 23 de junio de 2021 Relacionadas: Requesón Yogur Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraCrema de requesón y yogur con frutas 250 gramos de fresones 250 gramos de requesón 2 yogures desnatados 1 cucharada de miel 1 ramita de menta 2 kiwis 3 albaricoques 16 bizcochos de soletilla 2 cucharadas de avellanas 20 gramos de azúcar moreno Cómo hacer crema de requesón y yogur con frutas 1. Carameliza las avellanas Dora ligeramente las avellanas peladas en una sartén sin grasa, agrega el azúcar y deja caramelizar unos instantes. 2. Tritura los fresones Lava los fresones, trocéalos y tritúralos, con medio vaso de agua, hasta lograr una crema ligera. 3. Bate requesón y yofur Escurre el requesón y bátelo con la miel y los yogures hasta que obtengas una crema. Añade la menta, lavada y picada, y remueve. Pela los kiwis y los albaricoques. Retira el hueso a los segundos y trocea ambos. 4. Alterna bizcochos y crema Trocea los bizcochos, reparte la mitad en copas y añade la mitad de la crema de fresón, la mitad de la de requesón y la mitad de las frutas. 5. Decora y enfría Repite las capas y agrega las avellanas. Reserva las copas en la nevera. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla