Batido de plátano, naranja y yogur con brocheta de fruta

¿Quieres alegrar tus desayunos y meriendas con batido lleno de vitaminas? Pues toma nota de esta propuesta. Lleva plátano, zumo de naranja y yogur.

Óscar Sanz
Óscar Sanz
Cocinero

Batido de plátano y naranja con fruta

Este batido de plátano y naranja se completa con una brocheta de fruta.

Cocina Fácil / RBA / JORDI GARCÍA
4 personas
20 min
170 Cal

4

(6 votos)

Dieta:

Mediterránea

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Sin cocción

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Estamos seguros que, a la que pruebes este batido de plátano y naranja, te va a conquistar. Y es que tiene una textura tan suave y cremosa, y un sabor tan exquisito, que no te podrás resistir a prepararlo cada dos por tres. Además, como es muy sencillo y rápido de hacer, lo tendrás listo en pocos minutos.

Se acompaña con una brocheta de fruta, pero también puedes decorarlo con trocitos de frutos secos o lascas de chocolate negro.

Ingredientes paraBatido de plátano, naranja y yogur con brocheta de fruta

  • 3 plátanos
  • 4 naranjas
  • 2 kiwis
  • 1 manzana
  • 1 yogur natural
  • 1 Cucharada de azúcar
  • ½ limón

1. Prepara el batido

Corta las naranjas por la mitad y exprímelas. Pela y corta 2 plátanos en trocitos. Pon estos ingredientes en el vaso de la batidora, agrega el yogur y el azúcar y tritura hasta que obtengas un batido fino. Luego, resérvalo en la nevera.

1. Prepara el batido

2. Corta la manzana

Pela el plátano restante y córtalo en rodajas gruesas. Pela la manzana y córtala en trozos. Rocía con unas gotas de limón y resérvalos.

3. Monta las brochetas

Pela los kiwis y córtalos también en trozos. Monta las brochetas alternando las frutas y sírvelas acompañando al batido.

El truco

Si quieres, puedes darle más cuerpo al batido agregándole 2 o 3 cucharadas de copos de avena y removiendo bien.

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