Tarta de melocotón sin horno con bizcochos de soletilla (fácil y esponjosa)

Si buscas una tarta fácil de preparar y que quede rica sin esfuerzo, esta es una buena opción. No necesita horno y con unos pocos ingredientes queda espectacular.

La receta la hemos encontrado en el canal de Youtube 'Merilda Cocina' que tiene la peculiaridad de que nos muestra como preparar diversos platos típicos de América Latina ¡al aire libre!

La tarta con tres ingredientes y sin horno que se come fría

Esta tarta en concreto se hace con tres ingredientes, seis si contamos también todos los que son opcionales. Lo primero que hay que hacer es elegir la fruta en almíbar que prefiramos, en este caso los elegidos han sido los clásicos melocotones, que se remojan en un poquito de ron.

También debemos contar un preparado para flan listo. Si lo no lo tenemos, podemos hacerlo con polvos para flan, leche y vainilla. El otro ingrediente estrella son los bizcochos de soletilla, los mismos que se suelen utilizar para hacer tiramisú y que podemos comprar ya preparados para no complicarnos en exceso.

El resto es ir montando capas...