Nuevos libros de cocina de RBA, el regalo perfecto para gourmets esta Navidad

Si estás buscando regalos para esta Navidad, en Cocina Fácil queremos proponerte los nuevos libros de cocina de RBA, ideales para cocinillas, madres, amantes de la historia y, en general, para aquellos que quieren aprender a cocinar, descubrir nuevas recetas y comer mejor.

La sartén por el mango, de Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional, te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casa. 

Cada uno de nosotros debe coger por el mango la sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina y disfrutad con los que más queréis!".

En su libro encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres.

¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a cocinar más y mejor, de la mano de una chef de prestigio internacional!

• Tamaño: 19,4 x 24 cm
• Formato: Tapa dura
• Precio: 25,00€
• Disponible en e-book

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Las cenas de Saboreanda, de María Albero

 ¡Se acabaron las cenas rápidas, poco saludables y aburridas! No te pierdas estas recetas sin complicaciones para tu día a día con los ingredientes que tienes en la nevera. Encontrarás platos completos para ti y menús sanos y divertidos para compartir entre dos o para sorprender a un gran grupo.

María Albero nos demuestra con sus recetas fáciles que es posible comer rico y sano cuando llegas a casa al final del día, tras una jornada agotadora. Y eso, sin tener que pasar más de 30 minutos en la cocina, que es el tiempo máximo en el que se preparan las 70 recetas del libro.

Un libro imprescindible para renovar y mejorar tus cenas de cada día. Y para regalar a jóvenes y mayores.

• Tamaño: 19,4 x 24 cm
• Precio: 18,00€
• Disponible en e-book

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Historia de la comida en España, de María José Sevilla

Este libro explica la fascinante historia de la alimentación en España, desde la Antigüedad hasta nuestros días.

María José Sevilla entreteje hábilmente la historia culinaria, las circunstancias que afectan a su desarrollo y características, así como la cambiante relación con la comida y la cocina.

El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. Y la llegada de nuevos alimentos e ideas procedentes de otras latitudes son también determinantes para entender las peculiaridades y la evolución de la comida en nuestro país.

Un libro riguroso y ameno con el que aprender y disfrutar leyendo.

• Tamaño: 14 x 21,3 cm
• Precio: 24,00€
• Disponible en e-book

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