Tarta de melocotón en almíbar, galletas y crema (al microondas)

Si te gustan los postres fáciles y a la vez sorprendentes, esta tarta de galletas, crema y melocotón en almíbar es para ti. Con cada bocado, disfrutarás de una mezcla perfecta de texturas y sabores.

La suavidad de la crema pastelera, la frescura del melocotón en almíbar y el toque crujiente de las galletas unidos en un solo bocado. Es una de esas recetas que, sin ser complicadas, parecen recién sacadas de las vitrinas de una pastelería de primer nivel. Os aseguro que es ideal para una comida familiar, la clásica cena navideña o, por qué no, para darte un capricho dulce sin tener que complicarte lo más mínimo en la cocina.

Te adelanto que esta receta, que te proponemos desde Cocina Fácil, se prepara con ingredientes sencillos de los que normalmente tenemos en la cocina y venden en cualquier supermercado. Galletas, melocotón en almíbar y una crema pastelera básica y muy fácil de preparar. No necesitas más. Además, es una receta económica, perfecta para quienes buscan un postre casero y delicioso sin hacerle daño al bolsillo. Tienes que preparar esta tarta, incluso el más inexperto repostero saca un resultado de matrícula de honor, este postre es prácticamente infalible.

Os rebelo mi secreto para que este postre esté listo en un abrir y cerrar de ojos: Preparo la crema pastelera al microondas. ¿Te suena complicado? No te preocupes ni lo más mínimo. En menos de cinco minutos vas a tener lista la crema, lo que hace que el tiempo total de preparación de la tarta sea sorprendentemente corto. Así que, si tienes una cena de última hora o simplemente quieres algo dulce preparado al momento, esta receta te viene como anillo al dedo.