Strudel de chocolates y frutos secos Este strudel se ha preparado con una variación, los ingredientes son chocolate negro, chocolate blanco y sirope de arce, además de frutos secos, enrollado en pasta filo. STRUDEL DE CHOCOLATES Y FRUTOS SECOS.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 10 personas 40 min 310 Cal 5 (4 votos) Temporada: Otoño ● Invierno ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Elaborada ● miércoles 20 de noviembre de 2019 Relacionadas: Horno Strudel Postres fáciles Ingredientes paraStrudel de chocolates y frutos secos 9 láminas de Pasta Filo 200 gramos de Frutos Secos 100 gramos de Chocolate Negro 100 gramos de Chocolate Blanco 3 cucharadas de Sirope De Arce 100 gramos de Mantequilla Azúcar Glas Cómo hacer strudel de chocolates y frutos secos Paso 1 Precalienta el horno a 190°. Pica ambos chocolates y los frutos secos, y mézclalos en un bol con el sirope de arce. Extiende 1 hoja de pasta filo sobre un paño, pincélala con mantequilla fundida y repite la operación con 2 hojas más; luego superpón las 3. Reparte encima la mitad de la mezcla de chocolates picados, sirope y frutos secos. Paso 2 Repite la operación con 3 hojas más de pasta y la mezcla de chocolate y frutos secos restante, y termina con una última capa de 3 hojas de pasta. Paso 3 Enrolla la masa sobre el relleno ayudándote con el paño y coloca el pastel en una fuente refractaria forrada con una hoja de papel sulfurizado. Paso 4 Hornea el strudel 25 minuto. Retíralo, déjalo enfriar sobre una rejilla y sírvelo espolvoreado con azúcar glas. El truco Cubre las láminas de pasta con un paño húmedo antes de pincelarlas con la mantequilla fundida. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla