Pizza de salmón y calabacín Aquí tienes los ingredientes para preparar tu masa casera de pizza. Lleva hortalizas y pescado, así que tienes un plato de lo más completo. La pizza es de salmón y calabacín, con tomate y albahaca. PIZZA DE SALMÓN Y CALABACÍN.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Begoña Montané Cocinera 4 personas 50 min 3 (38 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Plato único ● Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Preparación con antelación martes 27 de octubre de 2020 Relacionadas: Calabacín Horno Pizza casera Salmón Ingredientes paraPizza de salmón y calabacín 1 Masa De Pizza 350 gramos de Queso Mozzarella ¼ kilogramos de Salmón Ahumado 1 Calabacín 100 mililitros de Salsa De Tomate Albahaca Cómo hacer pizza de salmón y calabacín Paso 1 Precalienta el horno a 180º. Pon la masa sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada y córtala en 2 porciones de tamaño similar. Estira ambas con un rodillo, también enharinado, y dales la forma que prefieras: pueden ser cuadradas, redondas, ovaladas… Paso 2 Pincela la placa con aceite para que no se pegue la masa y coloca las bases de pizza. Pliega los bordes hacia dentro para que queden más gruesos, y extiende el tomate frito por el resto de la superficie. Lava unas hojitas de albahaca y sécalas con papel de cocina. Paso 3 Lava los tomatitos, sécalos y córtalos por la mitad. Lava el calabacín y córtalo en rodajas. Reparte las hortalizas por la superficie de la pizza y añade la mozzarella escurrida y cortada en rodajas. Hornea 25 o 35 min. Añade el salmón cortado en rodajas y la albahaca y sirve. El truco Rellena el borde con queso. Una vez tengas en la placa la base de la pizza, cubre todo el borde con un cordón de parmesano rallado. Dobla la masa hacia dentro hasta cubrirlo y presiona para que quede bien sellado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla