Tetitas fritas, bocaditos dulces típicos de Cádiz, ¡en 5 minutos! (con vídeo)

¿Alguna vez has frito galletas? Si la respuesta es no, pero te sientes intrigado por saber cómo sería la receta, has llegado al artículo perfecto.

Porque la receta que te proponemos hoy, tetitas fritas, es precisamente eso, una manera original de servir galletas: fritas y rebozadas en una mezcla de azúcar y canela en polvo.

Las tetitas fritas son típicas del sur de España, en concreto de Cádiz. Se preparan con unas galletitas especiales, muy pequeñas, llamadas tetas de monja. En otros lugares, como en Cataluña, las conocen como pets de monja (pedos de monja). Y puedes comprarlas... o prepararlas en casa siguiendo la receta de Cocina Fácil:

Como verás, la elaboración de las tetitas fritas recuerda mucho a la de las torrijas de la abuela: primero se mojan en leche, luego se pasan por huevo batido, se fríen en aceite bien caliente y por último se rebozan en azúcar y canela. Fácil y rápido, y en 5 minutos las tendrás listas.