Tarta de nueces pecanas, un postre delicioso típico de Estados Unidos (con vídeo)

La Pecan Pie es una de esas tartas de la abuela famosas en Estados Unidos que hemos podido ver en montones de películas y series. Si siempre has tenido curiosidad por probarla pero pensabas que era complicadísima, nada más lejos de la realidad.

La base es de masa quebrada por lo que podemos comprarla directamente ya hecha o, si nos apetece, podemos probar la versión casera. Una vez la tenemos horneada podemos preparar el relleno. Es sencillísimo porque lleva huevos, azúcar moreno, mantequilla, vainilla, nueces pecanas machacadas, sal y sirope de agave o miel.

La receta la hemos encontrado en el canal de Youtube Las recetas de MJ repletísimo de buenas ideas para cocinar. Ella misma explica que la ha sacado de la mítica Martha Stewart, una presentadora y autora de libros de cocina estadounidense. Y es que este postre es una receta de la abuela americana en toda regla.