Belén López es una de las favoritas para ganar la sexta edición de MasterChef Celebrity. Todavía tendremos que esperar unas pocas horas más para saber si finalmente es la vencedora pero mientras tanto hemos querido recordar qué platos son los que la han hecho llegar tan lejos y hemos resumido su ascenso al éxito culinario en estas tres recetas. Seguro que pasan a la historia del concurso por lo bien que le quedaron. Las recetas que han hecho triunfar a Belén López en MasterChef Celebrity 6 Es favorita para ganar la final de esta noche pero acabe como acabe el concurso, lo cierto es que es todo un éxito haber llegado hasta aquí junto a otros 3 concursantes clave de esta edición: David Bustamante, Juanma Castaño y Miki Nadal . Belén López ha elaborado platos que son auténticas maravilla y nosotras los hemos querido recopilar todos en este artículo. Receta de chips de verdura de Belén López Fue una de las pruebas más exigentes del concurso, el delivery . Los aspirantes tuvieron que preparar platos para llevar en tiempo récord y con estos chips de verduras, la actriz se lució. Fue la más rápida en hacerlos y la que mejor hizo el entrante. Chips de verdura de Belén López Para 4 personas Ingredientes 1 patata 1 boniato 1 remolacha cruda Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Sal Paso a paso Corta las verduras Lava las verduras, pela algunas y deja otras con la piel y córtalas en láminas muy finas. Si tienes una mandolina te resultará más fácil. Hornea Coloca las rodajas de hortalizas en una fuente de horno forrada con papel sulfurizado. Pincélalas con aceite de oliva y añade la sal, la nuez moscada y la pimienta. Cocina en el horno precalentado a 200º durante 20 minutos. Sirve Cuando estén deshidratadas y crujientes, sácalas del horno, deja templar y sirve. Receta de chipirón con physalis de Belén López La velocidad también fue una de sus grandes virtudes en el tercer programa cuando tuvo que preparar unas tapas y sorprendió a los jueces con sus creaciones . La actriz triunfó con una receta de chipirones acompañados de physalis, un tipo de fruta típica de américa del sur que suele servirse como adorno de algunos postres. Además, tuvo que poner en práctica la técnica del flambeado. Chipirón con physalis de Belén López Para 4 personas Ingredientes 3 chipirones 3 physalis 1/2 vaso de zumo de limón 1 copa de brandy Perejil Aceite de oliva Sal Paso a paso Limpia el chipirón Retira los tentáculos de los chipirones y limpia su interior. Fríe y flambea Calienta el aceite y fríe los chipirones. Añade el zumo de limón y el chorrito de brandy y flambea con cuidado. Emplata y sirve Limpia las frutas exóticas y coloca los chipirones en el plato acompañados de estas. Añade sal y perejil y al gusto y sirve. Receta de Pavlova con fresas de Belén López Fue una prueba de eliminación durísima pero Belén consiguió salvarse gracias a una buenísima interpretación de la clásica tarta Pavlova hecha con fresas. Samantha, la más experta en postres del jurado, repitió y todo. Con eso lo decimos todo. Ha sido uno de los platos más exitosos de la actriz en el concurso con el que quiso recordar a sus padres. Tarta Pavlova de Belén López Para 4 personas Ingredientes 175 gramos de azúcar glas 200 mililitros de nata Vinagre de frambuesa 3 claras de huevo Azúcar Fresas Paso a paso Pon las claras a punto de nieve Bate las claras de huevo hasta que lleguen a punto de nieve con las varillas eléctricas. Añade el azúcar glas y un chorrito de vinagre de frambuesa y sigue batiendo hasta conseguir un merengue firme. Forma las tartas Pasa el merengue a una manga pastelera y forma unos discos de 12 cm de diámetro sobre la bandeja del horno. Cocina Hornea los merengues durante 4 horas a 80º sin que cojan color. Monta la nata Monta ligeramente la nata. Saca los merengues del horno y decóralos con ella y las fresas partidas y previamente lavadas. Receta de oreja de cerdo de Belén López Puede que no fuera su mejor plato pero en una prueba tan difícil como la de la casquería y con sus propios amigos como jurado, su actuación fue de las más destacadas. Ella preparó la oreja de cerdo con puré de patata y espárragos. Fue una prueba que ganó Juanma Castaño con unas mollejas de cordero. Oreja de cerdo de Belén López Para 4 personas Ingredientes 1 oreja de cerdo fresca 1 huevo 300 gramos de espárragos trigueros 2 cucharadas de vino 1 zanahoria 1 pimiento 1 puerro Jengibre 150 gramos de curry Tomillo Romero 50 gramos de brócoli 300 ml de caldo de verduras Aceite de oliva Sal Paso a paso Limpia bien la oreja Retira bien todos los pelitos de la oreja. Cuécela en abundante agua con sal y chorrito de vino durante unas dos horas. Sofríe las verduras Prepara un sofritos con zanahoria, pimiento y puerro. Añade el caldo de verduras y cocina 15 minutos a fuego medio. Incorpora el curry y el jengibre. Tritura y cuela. Cocina el brócoli y los espárragos Haz los espárragos y el brócoli a la plancha. Fríe la oreja Una vez cocida, corta la oreja en trocitos y fríela hasta que quede crujiente. Emplata y sirve Sirve el sofrito en el fondo de los platos, pon encima la oreja junto con el brócoli y los espárragos.
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