Mermelada casera de frambuesa Sin conservantes y con ingredientes 100% naturales, la mermelada casera es perfecta para el desayuno, la merienda o para completar tus postres. MERMELADA DE FRAMBUESA.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 1 Unidades: 50 min 3 (22 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin huevo Sin lactosa miércoles 21 de julio de 2021 Relacionadas: Mermelada Fáciles Ingredientes paraMermelada casera de frambuesa 500 gramos de Frambuesas 150 gramos de Azúcar Moreno 2 cucharadas de Zumo De Limón Cómo hacer mermelada casera de frambuesa 1. Deja macerar las frambuesas Sumerge las frambuesas en un cuenco con agua fría unos minutos. Escúrrelas bien, disponlas en un cazo y espolvoréalas con el azúcar. Tapa y deja reposar en la nevera toda la noche. 2. Cuece la fruta Pon el cazo con las frambuesas y su jugo de maceración al fuego, agrega el zumo de limón y cuece a fuego suave durante 30 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando, hasta que la mermelada empiece a espesar. Retira del fuego y deja que se temple. 3. Envasa la mermelada Vierte la mermelada todavía caliente en envases de cristal limpios y esterilizados. Llénalos hasta el borde, ciérralos herméticamente y cuece al baño maría 20 minutos (en un cazo con 2 dedos de agua, con un trapo en el fondo para que los tarros no se golpeen contra el fondo de la cazuela). Espera a que se enfríe y guárdala en la nevera o en la despensa. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla