El coco fresco me encanta, sin embargo, no lo como de forma habitual porque cortarlo es una tarea pesada que me echa para atrás. Debes darle con un martillo separar el fruto de la cáscara con un cuchillo y esto, además de un buen rato, puede suponer alguna herida en los dedos. El coco aporta grasas saludables, principalmente ácido láurico, además de fibra, potasio, magnesio, fósforo y hierro. También contiene vitaminas del grupo B y vitamina C. Su alto contenido en fibra favorece la digestión, mientras que sus minerales contribuyen al buen funcionamiento muscular, nervioso y al fortalecimiento del sistema inmunológico. Si, como yo, no queréis renunciar a esta nutritiva fruta tropical , he buscado las mejores herramientas para abrirlo, cortarlo y rallarlo . Tomad nota porque con estos productos podréis comer coco en casa de forma habitual y sin tanto esfuerzo. Las mejores herramientas para abrir y cortar coco fresco Te ahorrarán tiempo y esfuerzo *Precios actualizados el 29 de abril de 2025