Carmen Borrego y María Teresa Campos preparan un bizcocho de yogur 1,2,3 fácil y esponjoso ¡que siempre sale bien!

La repostería es una parte de la cocina que se les resiste a muchas buenas cocineras. De hecho, la madre de María Teresa Campos solía decir "buena cocinera, mala repostera" y parece que la periodista y madre de Terelu Campos ha cumplido con esa máxima. Aunque cocina bastante bien, no sabe hacer postres.

Su hija Carmen Borrego, que ya nos ha demostrado que hacer bizcocho se le da muy bien, ha querido enseñar a su madre y han compartido el proceso en el canal de Youtube Enredados por María Teresa Campos.

Este es el canal que abrió hace un año la veterana periodista reinventándose y adaptándose a los nuevos medios de comunicación.

Cómo preparar el bizcocho 1,2,3 de "Las Campos"

La receta que han compartido ambas no puede ser más sencilla y es que se utilizan las medidas del envase del yogur para no tener que pesar el resto de ingredientes. Así nos evitamos mucho trabajo y sabemos que acertaremos seguro.

En este caso, ellas han elegido hacerlo con un yogur de limón pero podemos escoger el del sabor que queramos. Otra posibilidad es optar por uno natural sin azucarar para saborizarlo con otras técnicas: esencias, ralladuras de cítricos, glaseados, pepitas de chocolate o incluso cacao en polvo.