Los chefs te invitan a degustar sus platos en el corazón de Barcelona

El paseo de Gracia de Barcelona se llena del 14 al 24 de octubre de la mejor cocina, con las propuestas de reconocidos chefs. Es la 3ª edición del festival gastronómico y popular "Passeig de Gourmets".

Chefs del paseo de gourmets
Blanca Gaig
Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

"Passeig de Gourmets"vuelve al Passeig de Gràcia barcelonés en su tercera edición, después del parón forzoso del año anterior a causa de la pandemia.

En total, 16 establecimientos regresan al evento gastronómico más popular de la ciudad, de la mano de chefs tan reconocidos como Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Nandu Jubany, entre otros.

Del 14 al 24 de octubre, los amantes de la gastronomía podréis disfrutar de platillos, menús degustación y actividades relacionadas con la cocina, como las demostraciones a cuatro manos o las experiencias gourmet. Desde el día 1 de octubre se puede reservar plaza en la web del evento.

Volver a los restaurantes

Los restaurantes afrontan con ilusión estas jornadas gastronómicas y vuelven a unir fuerzas para mostrar su talento al público barcelonés, después de muchos meses ofreciendo sus platos en formato para servir a domicilio.

Desde la organización del festival quieren hacer un llamamiento a la ciudadanía para regresar a los restaurantes.

Los establecimientos participantes son 16:

  1. Alma Barcelona
  2. Almanac Barcelona (restaurante VIRENS)
  3. Cafè de la Pedrera
  4. CASA SEAT
  5. Claris Hotel & Spa
  6. Cookiteca
  7. H10 Casa Mimosa
  8. Hotel Casa Fuster (Cafè Vienés)
  9. Majestic Hotel & Spa Barcelona (El Bar del Majestic y SOLC)
  10. Mandarin Oriental, Barcelona (Banker’s Bar y Blanc)
  11. Monument Hotel (Hall0 Cocktail Bar y Oria)
  12. The Bistrot – Santa Eulalia
  13. Sintonia
  14. Solomillo
  15. The One Barcelona (Somni Restaurant)
  16. The Wine House Pop-Up Store
Participantes
H10 Casa Mimosa y Blac de Mandarin Oriental

Las actividades del festival Passeig de Gourmets

Aunque las propuestas son de lujo, los precios son populares. La Ruta de Platillos, por 7€, por ejemplo, ofrece diferentes propuestas con cerveza Estrella Damm o cava Juvé&Camps incluidos. El platillo equivale a media ración, que es más abundante que una tapa.

También hay Menús Degustación por 50€, con la posibilidad también de maridar con cava.

Las Noches a 4 manos son celebraciones exclusivas donde los chefs del Passeig de Gràcia invitan a otros amigos chefs a cocinar en una velada única, que se irá desvelando en la web.

Además, hay diferentes Experiencias Gourmet, unas gratuitas y otras de pago, ofrecidas por los establecimientos para divulgar la gastronomía desde un enfoque cultural. Habrá clases, charlas, talleres y concursos que abren las puertas de los restaurantes para conocerlos desde dentro.