"Passeig de Gourmets"vuelve al Passeig de Gràcia barcelonés en su tercera edición, después del parón forzoso del año anterior a causa de la pandemia.
En total, 16 establecimientos regresan al evento gastronómico más popular de la ciudad, de la mano de chefs tan reconocidos como Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Nandu Jubany, entre otros.
Del 14 al 24 de octubre, los amantes de la gastronomía podréis disfrutar de platillos, menús degustación y actividades relacionadas con la cocina, como las demostraciones a cuatro manos o las experiencias gourmet. Desde el día 1 de octubre se puede reservar plaza en la web del evento.
Volver a los restaurantes
Los restaurantes afrontan con ilusión estas jornadas gastronómicas y vuelven a unir fuerzas para mostrar su talento al público barcelonés, después de muchos meses ofreciendo sus platos en formato para servir a domicilio.
Desde la organización del festival quieren hacer un llamamiento a la ciudadanía para regresar a los restaurantes.
Los establecimientos participantes son 16:
- Alma Barcelona
- Almanac Barcelona (restaurante VIRENS)
- Cafè de la Pedrera
- CASA SEAT
- Claris Hotel & Spa
- Cookiteca
- H10 Casa Mimosa
- Hotel Casa Fuster (Cafè Vienés)
- Majestic Hotel & Spa Barcelona (El Bar del Majestic y SOLC)
- Mandarin Oriental, Barcelona (Banker’s Bar y Blanc)
- Monument Hotel (Hall0 Cocktail Bar y Oria)
- The Bistrot – Santa Eulalia
- Sintonia
- Solomillo
- The One Barcelona (Somni Restaurant)
- The Wine House Pop-Up Store
Las actividades del festival Passeig de Gourmets
Aunque las propuestas son de lujo, los precios son populares. La Ruta de Platillos, por 7€, por ejemplo, ofrece diferentes propuestas con cerveza Estrella Damm o cava Juvé&Camps incluidos. El platillo equivale a media ración, que es más abundante que una tapa.
También hay Menús Degustación por 50€, con la posibilidad también de maridar con cava.
Las Noches a 4 manos son celebraciones exclusivas donde los chefs del Passeig de Gràcia invitan a otros amigos chefs a cocinar en una velada única, que se irá desvelando en la web.
Además, hay diferentes Experiencias Gourmet, unas gratuitas y otras de pago, ofrecidas por los establecimientos para divulgar la gastronomía desde un enfoque cultural. Habrá clases, charlas, talleres y concursos que abren las puertas de los restaurantes para conocerlos desde dentro.