Un plato de pasta exquisito y completo que te puede servir de plato único, porque además de la pasta, se acompaña de pescado, verduras y legumbres. Pasta con pesto, salmón y judías verdes Ingredientes para 4 personas: 1 paquete de plumas rayadas 4 cucharadas de aceite 1 bote de salsa pesto 300 gramos de salmón, sin piel ni espinas. 150 gramos de judías redondas 150 gramos de guisantes Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva Elaboración: 1. Hierve la pasta Cuece los macarrones en abundante agua hirviendo con sal, según indicaciones del envase. Entre 8 y 10 minutos, dependiendo de la textura que prefieras. Escurre bien y aliña con aceite. 2. Rehoga las judías, los guisantes y el salmón Calienta el aceite en una cazuela. Añade las judías troceadas y los guisantes y rehógalos unos 3 minutos. Añade a continuación el salmón y déjalo cocer unos minutos. Añade la pasta cocida y remueve todo con cuidado. 3. Añade la salsa Agrega la salsa pesto y calienta durante 1 minuto solamente. Pasta siempre en su punto La Pasta Gallo se elabora con un doble amasado que permite una mejor textura y sabor. Además, sus variedades de trigo propias y seleccionadas hacen que la pasta no se pase ni se pegue y esté siempre en su punto. Esto la convierte en un clásico de las despensas familiares de nuestro país. *Encontrarás más ideas de tipos de pasta y recetas en la web de Gallo . Y en su instagram .