Brochetas de sepia y gambas, aperitivo marinero ¡en 15 minutos! 15 min Sencillo, pero muy gustoso y apetecible, así es el entrante que te proponemos. Unas brochetas de sepia, cortada a cuadraditos, y gambas, asadas a la plancha con ajo y perejil, y un chorrito de buen aceite de oliva Gambas ● Pescado ● Sepia ● A la parrilla ● Fáciles
Brochetas de gambas y huevo duro¿Buscas ideas para tus entrantes en forma de brocheta? Esta es una idea sencilla y resultona, se ensarta en la brocheta gamba, hoja de cogollo, huevo duro y aceituna. Pescado
Croquetas de gambas y champiñonesEste plato tiene una presentación muy esmerada. Las croquetas de gambas y champiñones se colocan sobre un nido de patatas. Y se acompañan de un bol de salsa de queso azul. Puerros
Gambas al ajillo con almejasAquí tienes un clásico delicioso: unas gambas al ajillo con almejas. Las almeja se hacen con ajo y vino. Y las gambas, con guindilla y ajos. Gambas al ajillo
Calamares en salsa con gambitasLos calamares los hemos cortado en anillas para prepararlos en cazuelita con una exquisita salsa de gambas. Con un sofrito clásico de verduritas y el toque de vino blanco y brandy. Gambas
Cóctel navideño de langostinosUn cóctel de marisco siempre es sinónimo de comida de fiesta. Hoy lo servimos con langostinos, salsa rosa, naranja, aguacate, lima, canónigos y cebolla roja. Aguacate
Crema de marisco con rapeElaborada con caldo de pescado, rape y gambas, esta crema de marisco es una auténtica delicia. Prepárala un día que tengas invitados y quedarán encantados. Gambas
Tartaletas con arroz y gambasSi te apetece preparar unos entrantes festivos, que no son muy laboriosos, te proponemos unas tartaletas con ensalada de arroz y gambitas cocidas. También llevan aguacate y germinados por encima. Gambas
Bocaditos crujientes de merluza, con cereales (que les encantarán a tus hijos) Si a los pequeños de la casa les cuesta tomar pescado, prepárales estos bastoncitos crujientes de merluza. Se rebozan con cereales triturados y huevo. Pescado
Cóctel de gambas (fácil) con salsa de mostazaHace unos años, no había mesa festiva en la que no hubiera un cóctel de gambas. Aquí tienes una versión actualizada, con tomate, eneldo y una salsa de mostaza. Cócteles
Bogavante a la menorquinaAquí tienes un plato que seguro no defrauda a los invitados: bogavante a la menorquina. Con almendras, pan, pimiento choricero, cebolla, pimiento y azafrán. Tomate
Suquet de rape y bogavante¡Para chuparse los dedos, te quedará este marinero suquet de rape y bogavante! Con su majado de almendras, avellanas, ñora, ajo y pan, y un buen fumet que se prepara previamente. Tomate
Pastel de rape y gambas al vermúEl vermú está de moda otra vez, tanto que hasta se ha colado en la alta gastronomía. Si no lo has utilizado aún para cocinar dale una oportunidad a este suculento pastel de rape y gambas. Te sorprenderá. Navidad
Costillas de cerdo al hornoLas costillitas de cerdo al horno son un manjar. A estas previamente las hemos marinado con una mezcla de coco rallado, sésamo, ralladura y zumo de lima y miel. Horno
Paletilla de cordero al horno, receta de la abuela superfácil (con vídeo) La paletilla de cordero al horno es un clásico que agradecen los amantes de la buena carne. Se prepara al horno, con hierbas aromáticas, patatas y cebolla y un chorro de vino blanco Cebolla
Cabrito con patatas panaderaSi quieres hacer un menú festivo, que tampoco requiera mucha preparación, compra un buen cabrito o cordero lechal y prepáralo al horno con patatas panadera. Cebolla
Semifrío de naranja y chocolate blancoCon este semifrío de naranja con glaseado de chocolate blanco, dejarás a todos con la boca abierta. El acabado aterciopelado se consigue con un spray que puedes encontrar en tiendas especializadas. Leche condensada
Tarta para Año Nuevo (de queso, galletas y naranja) Esta tarta es perfecta para empezar el año nuevo con dulces deseos. La hemos preparado con galletas de chocolate, queso quark y naranja. Naranja
Vasitos de yogur y de mango (con pan de molde) Este vasito de yogur y mango está muy rico y es muy fácil de preparar. Lleva una rebanada de pan mojado en leche con azúcar y canela, que sirve de base, y por encima un coulis de mango. Yogur
Tarta helada al whisky con yema tostadaLa tarta helada al whisky es un postre clásico y tradicional elaborado con un bizcocho genovés, un relleno cremoso de whisky y decorada con yema quemada. Tartas
Tartaleta fina de fresones y gelatina de nataSi te gustan las tartaletas con fresones, prueba a preparar esta con una masa fina, casera, que lleva también almendra molida. Se recubre de una gelatina de nata. Horno