5 3 Crema de calabacín Una sencilla crema de calabacín, bien preparada, es un entrante excelente. Se saltean un poco por la sartén también la cebolla y la patata. Y se sirve con unos picatostes de pan. Dieta: Mediterránea , Vegana , Vegetariana Intolerancias: Sin lactosa Personas: 4 Tiempo: 30 min Cebolla Crema de calabacín Calabacín Fáciles
Crema de calabacín con zanahoria y queso Si no quieres que tu crema de calabacín (con patata, puerro y zanahoria) quede como un plato soso y trillado, alégralo con estas tortitas de queso manchego preparadas al horno. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 269 Cal Zanahoria
Crema de calabacín en espuma A esta crema de calabacín hay dos elementos que la diferencian. Se bate al final con barillas hasta obtener una espuma por encima y lleva una cecina crujiente espolvoreada, que intensifica el sabor. Personas: 4 Puerros
Crema de calabacín y puerro con gambas Las cremas de verduras son muy saludables. Si las encuentras aburridas, prueba esta receta, en la que se han añadido gambas. La crema lleva patata, puerro, zanahoria y calabacín. Personas: 4 Tiempo: 55 min Fritos
Crema de calabacín con almendras y pollo Esta propuesta es estupenda para solucionar una cena completa, con una crema de calabacín que además incluye la proteína del pollo, y el sabor de las almendras previamente doradas. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 205 Cal Almendras
Canelones de espárragos sobre crema de calabacín Estos originales canelones vegetales están rellenos de espárragos trigueros y se acompañan de una crema ligera de calabacín. También se gratinan al horno con queso rallado. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 224 Cal Horno
Crema de patata con chips de calabacín A esta suave crema de patata, puerro y cebolla, le hemos añadido unos gustosos y crujientes chips de calabacín y de espinacas. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 123 Cal Cebolla
Cazuelitas de cardo, crema de calabacín y almejas Para facilitar la elaboración en esta receta se ha usado el cardo en conserva. El resultado es delicioso, porque se prepara en cazuelitas con almejas, un toque de brandy, azafrán y una crema de calabacín. Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 210 Cal Almejas
Dúo de crema de calabaza y calabacín Las cremas de verduras son un excelente primer plato. Te mostramos cómo preparar una de zanahorias con calabaza y naranja, y otra de calabacín, cebolla y quesito. Se sirve una de base y de la otra, se vierte un chorrito por encima. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 80 Cal Crema de calabaza