4 11 Muslos de pollo con costra de especias ¡Cuántas preparaciones ricas podemos hacer con los muslos de pollo! En esta receta, les hemos preparado una costra con ajo picadito, tomillo, perejil, almendra, cayena y mostaza, para hornear con verduritas. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 186 Cal Tomate cherry Berenjenas Muslos de pollo Horno Zanahoria Cebolla Almendras Muslos de pollo al horno Fáciles
Almejas con pesto rojo ¿Quieres una receta original para preparar las almejas? Prueba esta suculenta idea con pesto rojo y tomatitos cherry. El pesto se hace con tomates secos, aceite, ñora, avellanas y piñones. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 220 Cal Almejas
Tartar de salmón marinado sobre regañá casera Para preparar esta exquisita receta de tartar de salmón tienes que empezar la noche de antes para dejar el salmón marinando. Luego se presenta en este timbal con aguacate y huevo, sobre una regañá casera. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 466 Cal Salmón
Huevos poché con verduras Mezcla 4 cucharadas de aceite con 2 de vinagre, sal, pimienta y hojas de albahaca lavadas y picadas y bate hasta emulsionar. Reparte en los platos unas rodajas de tomate, unos medios tomatitos y los espárragos. Añade los huevos, aliña con la vinagreta y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 192 Cal Espárragos trigueros
Cintas con beicon a la caprese Escurre la burrata o la mozzarella y córtala en trocitos o desmenúzala, lo que prefieras. Distribúyela sobre la pasta y sirve enseguida caliente.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 182 Cal Fáciles
Pastel exquisito Espolvorea un poco de pimienta molida y vuelve a mezclar con delicadeza. Vierte la preparación sobre la masa prehorneada. Coloca los tomatitos sobre la tarta y hornéala 30 min, hasta que cuaje. Retírala, déjala reposar 10 min y sírvela tibia o fría con las hojas de albahaca.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 340 Cal Horno
Hummus de guisantes ¿Hummus de guisantes? Sí, prueba esta versión con guisantes frescos desgranados y cuando estén cocidos, tritúralos con la pasta de sésamo, ajo pelado, zumo de limón, comino y aceite. Personas: 8 Tiempo: 30 min Fáciles
Gambas al horno Precalienta el horno a 200 °C y cuece las gambas durante unos 8 minutos. A media cocción, vierte el vino blanco. Sirve las gambas con unas hojitas de estragón y unas tiritas de piel de limón.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 214 Cal Horno
Pierna de cordero rellena Te encantará cómo queda de jugosa y rica esta pierna de cordero rellena. Se deshuesa y se enrolla con manzana, nueces y dátiles. Se hornea con cebollitas, zanahoria, tomates cherry, castañas, miel y vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 285 Cal Zanahoria
Espaguetis con almejas y tomates cherry ¡Qué fácil y qué rica es esta receta de espaguetis a la sartén, con almejas! Estas se dejan en remojo en agua con sal unas horitas. Y después se mezcla con la pasta, ajos, guindilla, perejil, pimentón y tomatitos cherry de colores. Personas: 4 Tiempo: 25 min Espaguetis
Escalopes de ternera a la milanesa Fríelos, por tandas, en una sartén con aceite caliente. Déjalos escurrir sobre papel de cocina unos minutos para que suelten el exceso de grasa y sírvelos con el pisto y los tomates cherry lavados.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 287 Cal Pimientos
Pierna de cordero al horno aromatizada con tomillo Preparar una pierna de cordero al horno es un plato clásico y festivo, fácil de preparar. Lo principal es que la carne sea de primera calidad. Se aromatiza con tomillo y vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 298 Cal Navidad