4 1 Arroz meloso con acelgas y almejas Los arroces pueden prepararse de mil maneras. Esta es una preparación muy original: un arroz meloso con acelgas y almejas. Se prepara con verduritas y no pueden faltar las hebras de azafrán. Dieta: Mediterránea Intolerancias: Sin gluten , Sin lactosa , Sin huevo Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 325 Cal Almejas Zanahoria Pimientos Tomate Cebolla Acelgas Arroz Arroz con almejas Fáciles
Cigalitas a las hierbas aromáticas Este es un plato de fiesta: la combinación de cigalitas y almejas salteadas con hierbas aromáticas. Si el marisco es bien fresco, la mezcla, con la salsita de vino, fumet, ajo y perejil, es deliciosa. Personas: 4 Tiempo: 25 min Navidad
Zarzuela de pescado y marisco La zarzuela con su aroma marinero mientras se prepara, ya despierta todos los jugos gástricos. Esta la hemos preparado con merluza, almejas, cigalas, carabineros, mejillones, calamares y langostinos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 380 Cal Tomate
Sopa con pescado Una sopa de pescado es un excelente primer plato para una mesa festiva. En esta sopa hemos utilizado gambas, mejillones, almejas y pescado para hacer el caldo. Personas: 4 Tiempo: 80 min Sopa de pescado
Almejas con ñoquis de patata Cocer los ñoquis en una olla con abundante agua salada unos 3 minutos, hasta que empiecen a subir a la superficie. Escurrirlos y repartirlos en platos. Espolvorearlos con una pizca de pimentón y añadir las almejas con su jugo. Decorar con las hojas de perejil reservadas y servir el plato en seguida.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Pescado
Alcachofas con jamón y salsa de almejas Hoy toca una receta gourmet: alcachofas con jamón y salsa de almejas. Se prepara la salsa con cebolla, ajo, pimentón, vino blanco, harina, perejil, laurel y las almejas, que hemos dejado una hora antes en remjo. Personas: 4 Tiempo: 25 min Pescado
Sopa de pescado y verduras Para preparar esta reconfortante sopa de pescado y verduras, se ha elegido pescado de roca para el caldo y almejas. Lleva zanahoria, cebolla, ajo, puerro, tomate y perejil, y medio vasito de vino blanco. Personas: 8 Tiempo: 40 min Calorías: 200 Cal Crema de verduras
Almejas en salsa verde Unas almejas, de calidad, en salsa verde son un apetitoso plato, que da color a tu mesa. Las almejas se abren con vino blanco y la salsa se prepara con perejil, ajo y cayena. Personas: 4 Tiempo: 40 min Pescado
Bogavante al whisky con almejas Si has elegido bogavante para tu menú de fiesta, cuécelo el tiempo exacto y luego utiliza un cuchillo bien afilado para partir por la mitad sin romperlo. Se prepara con almejas y una salsa al whisky. Personas: 4 Tiempo: 40 min Bogavante
Zarzuela de marisco La zarzuela de marisco hace unos años no faltaba en las mesas navideñas o las celebraciones festivas... ¡Recupera la tradición! Esta lleva langostinos, almejas y vieiras, en una deliciosa salsa. Personas: 4 Tiempo: 45 min Pescado
Caldereta de marisco Una caldereta de marisco llena la mesa de fiesta y compone una sinfonía de sabores. Esta lleva carabineros, almejas, cigalas, gambas, rape y calamar, en un caldo delicioso. Personas: 4 Tiempo: 45 min Gambas
Cazuelitas de cardo, crema de calabacín y almejas Para facilitar la elaboración en esta receta se ha usado el cardo en conserva. El resultado es delicioso, porque se prepara en cazuelitas con almejas, un toque de brandy, azafrán y una crema de calabacín. Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 210 Cal Estofados