Si tienes una comida especial y quieres rematar el menú con un postre espectacular, fíjate en este milhojas que te mostramos hoy. Elaborado con una lámina de hojaldre refrigerada y deliciosas capas de trufa , este dulce se corona con unas granadas y unas hojitas de menta . Para que la trufa quede perfecta, escoge una nata que tenga un mínimo de 35 % de materia grasa. También es importante que el azúcar sea glas . Si usas uno granulado, no se disolverá bien y el resultado no será el esperado. Otras recetas con trufa…