No todas las recetas de conejo van a ser del recetario de la abuela, al ajillo , en pepitoria ... (a pesar de que están riquísimas). La receta que te proponemos hoy tiene la miel como ingrediente destacado , porque se utiliza para el adobo de la carne, mezclada con salsa de soja , y también se añade a la fritada con pimientos y cebolla. También se acompañan de tomates cherry escaldados y pasados por hielo a continuación. Algunos se dejan enteros y otros se cortan. Otras recetas con conejo para ampliar tu recetario: