Pollo al microondas con tomate y queso, receta ligera y sabrosa ¡en 5 minutos!

Descubre cómo el microondas puede ser tu aliado en la cocina con una receta rápida y simple para preparar un plato delicioso. Te sorprenderá el resultado en tiempo récord

blanca mas de xaxas
Blanca Mas de Xaxas

Redactora web Cocina Fácil

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Pollo al microondas con tomate y queso en 5 minutos

En el ajetreo diario, encontrar recetas que combinen sabor y rapidez se convierte en un verdadero desafío. Es ahí donde el pollo, ese ingrediente versátil que siempre es bienvenido en nuestra cocina, tiene mucho que ofrecerte.

Hoy te enseñamos a preparar un delicioso pollo al microondas con tomate y queso, una opción ideal cualquier momento y día de la semana.

Sin necesidad de técnicas complejas ni muchas horas, esta receta te permitirá disfrutar de una comida en tiempo récord. La versatilidad del pollo se une a la eficiencia del microondas para darte una propuesta que resalta la rapidez sin renunciar al placer de sabores bien equilibrados.

Pollo al microondas con tomate y queso
Para 4 personas
Ingredientes
  • 8 filetes de pechuga de pollo
  • 8 lonchas de queso (Havarti, emmental, gouda...)
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Paso a paso
  1. Prepara los ingredientes

    Coloca una hoja de horno en una superficie plana y pon sobre esta un filete de pechuga de pollo en el centro. Salpimienta y añade una capa de queso, seguida de dos rodajas de tomate y otra capa de queso. Cubre con otro filete de pechuga, salpimienta y rocía con aceite de oliva. Repite este proceso para las demás raciones.

  2. Cierra el sobre y cuece en el microondas

    Cubre la preparación con otra hoja de horno y cierra los bordes, formando un sobre para contener los ingredientes. Coloca el sobre de pollo en un plato apto para microondas y cocina a máxima potencia durante 3 minutos.

  3. Cuece del otro lado y sirve

    Retira el pollo del microondas con cuidado, dale la vuelat al sobre y vuelve a calentar durante 30 segundos más, para asegurar una cocción uniforme. Retira con precaución el papel de horno y sirve el delicioso pollo al microondas con tomate y queso en un plato. Acompaña con tus guarniciones favoritas.

Con esta receta, el microondas se convertirá en tu aliado para crear platos sorprendentes en pocos minutos. ¡Prepárate para descubrir una nueva dimensión de la cocina rápida, saludable y deliciosa!