Tortitas fáciles de verduras, arroz y palitos de cangrejo ¿Buscas una idea sencilla, rica y saludable para cenar? Hoy te proponemos unas tortitas de arroz con palitos de cangrejo, verduras picaditas y especias. Jani Paasikoski Cocinero lunes 10 de octubre de 2022 Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 4 personas 35 min 259 Cal 3 (26 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Zanahoria Pimientos Tortitas Fritada Fritos Arroz Fáciles Ingredientes paraTortitas fáciles de verduras, arroz y palitos de cangrejo 100 gramos de Arroz Largo 100 gramos de Palitos De Cangrejo ½ Pimiento Verde ½ Pimiento Rojo ½ Pimiento Amarillo 1 Zanahoria 2 Ajos 1 Huevo 25 gramos de Pan Rallado 100 gramos de Harina Curry Cilantro Aceite Sal Pimienta 1. Cuece al arroz Cuece el arroz en abundante agua salada hirviendo, durante unos 13 minutos y escúrrelo a continuación. 2. Corta los pimientos Limpia los pimientos y raspa la zanahoria. Lávalos, pícalos y saltéalos 3 minutos en aceite caliente. 3. Añade el cangrejo Añade el ajo pelado y picado, los palitos de cangrejo desmenuzados y el arroz. Agrega un poco de curry, cilantro picado, sal y pimienta, saltea 2 minutos y retira. 4. Forma tortitas y fríelas Añade el pan rallado y el huevo y mezcla bien. Forma tortitas, enharínalas y fríelas en aceite hasta dorarlas. Escúrrelas y sirve. Tortitas de verduras con migas de bacalao y arroz, cena rápida y saludableVer Tortitas de hortalizas con salsa de yogurVer Roscón de tortitas al horno con carne, queso y nachosVer ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla