Mira qué postre más apetitoso, original y refrescante. Son unos deliciosos canelones de melón , preparados con láminas bien finas de esta fruta tan veraniega y dulce, que se rellenan con nata montada y se coronan con una capa de crema que se quema con un soplete de cocina. Poca dificultad más tiene que montar bien la nata, estando muy fría y preparar una crema pastelera para el recubrimiento. Mira en nuestra videorreceta cómo hacerla: Con el melón puedes preparar infinidad de postres además, claro está, de presentarlo tal cual, sea en rodajas, en bolitas o en taquitos. Prueba también estos originales flanes de melón o incluso dentro de un bizcocho .