Las mejores recetas de patatas rellenas (para acompañar o comerlas solas)

¡Qué buenas están las recetas con patatas! Ya sean horneadas, guisadas o fritas, las patatas les gustan a todos, son económicas y además, como combinan con infinidad de ingredientes, nunca te cansarás de comerlas.

Con esta selección de recetas de patatas al horno rellenas, podrás ir variando en tus propuestas y servirlas como guarnición o plato principal para cualquier almuerzo de la semana.

Todas se hacen de forma muy fácil, ya que se cocinan al horno. Lo único que tendrás que tener en cuenta son los tiempos de cocción para que las patatas te queden bien cocidas.

1. Patatas al horno rellenas de beicon y gratinadas con queso

Fáciles de hacer y muy resultonas, estas patatas al horno rellenas de beicon y gratinadas con queso son perfectas para servir en una comida de diario.

Sólo tendrás que asarlas, extraer la pulpa para mezclarla con el resto de ingredientes del relleno, y gratinarlas con el queso unos minutos en el horno.

2. Patatas al horno rellenas con atún y huevo

Ideales para una cena ligera pero completa al mismo tiempo, estas patatas al horno rellenas con atún y huevo se convertirán en una de tus recetas favoritas.

Se preparan de forma súper fácil con atún en conserva, huevo cocido, cebolleta y pimientos del piquillo ¡en sólo 25 minutos!

3. Nidos de patata rellenos con beicon y huevo

¿Te apetece una receta diferente con patatas? Prepara estos nidos de patata rellenos con beicon y huevo a los que nadie podrá resistirse.

Una receta sencilla, económica y que además podrás servir como plato principal para el almuerzo o la cena si las acompañas de una buena ensalada.

4. Patatas rellenas con salsa boloñesa

Estas patatas rellenas con salsa boloñesa te quedarán exquisitas, y además las tendrás en apenas 40 minutos.

Sigue paso a paso la receta para hacer la boloñesa más sabrosa y rellena las patatas con la salsa antes de espolvorearlas con queso y gratinarlas al horno.

5. Patatas al horno rellenas de carne y verdura con puré gratinado

Estas patatas al horno rellenas de carne y verdura con puré gratinado son perfectas para servir cuando tengas invitados en casa.

Además de ser deliciosas gracias al relleno, quedan súper vistosas en la mesa gracias a los rosetones de puré de patatas gratinados.

6. Patatas al horno con verduras y lentejas

Si necesitas un plato completo, fácil y vegetariano, estas patatas al horno con verduras y lentejas te encantarán. Primero se hornean y después se rellenan con la pulpa cocida mezclada con mantequilla, queso crema, lentejas, col lombarda, espárragos y rabanitos.

7. Patatas rellenas con soufflé de jamón y queso

Si quieres sorprender a tu familia con una receta súper sencilla pero buenísima, seguro que te encantan estas patatas rellenas con soufflé de jamón y queso.

Se preparan de la manera más fácil posible. Sigue la receta paso a paso y las tendrás en solo 25 minutos.