Cucuruchos con frutas y helado de yogur ¿A quién no le apetece con el calor un delicioso cucurucho casero hecho con yogur y frutas? Aquí tienes la receta para que no tengas que sudar camino a la heladería... Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil lunes 19 de julio de 2021 8 personas 20 min 90 Cal 5 (3 votos) Temporada: Verano ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación Relacionadas: Chocolate Helado casero Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraCucuruchos con frutas y helado de yogur 8 Cucuruchos De Barquillo pequeños 1 Kiwi 150 gramos de Frutas Rojas ½ Mango 2 Yogures Griegos naturales 4 Fresones 6 cucharaditas de Miel 2 cucharadas de Crocanti De Almendra 30 gramos de Chocolate fondant 1. Reboza los cucuruchos Funde el chocolate en un cazo al baño María. Introduce la boca de los cucuruchos de barquillo hasta que se impregnen bien los bordes. Colócalos en vasitos y, antes de que el chocolate se enfríe del todo, reboza los bordes con la almendra triturada. Déjalos en la nevera hasta que se endurezca del todo. 2. Congela la mezcla Bate los yogures con la miel e introdúcelos en una cubitera sin divisiones. Congela la mezcla 3 o 4 horas, removiéndola con un tenedor cada 40 minutos. 3. Prepara las frutas Pela el mango y el kiwi, limpia y lava los fresones y corta todo en daditos. Pasa las frutas rojas bajo el chorro del agua y mézclalas con el resto de frutas. 4. Introduce el helado Rellena los cucuruchos con el helado de yogur y reparte encima las frutas. Sirve enseguida. El truco Esta idea es genial para fiestas infantiles. Puedes sustituir el yogur por cualquier helado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla