Las tartas saladas son esas recetas con infinidad de variaciones y perfectas para comer más saludable si las componemos con verduras como ingrediente principal. Hoy, en Cocina Fácil, hemos elaborado una tarta de verduras con crema de queso que no solo te gustará por su sabor sino que también te va a conquistar por su aspecto ya que las verduras se colocan en forma de flor en el interior de la tarta y el resultado de la tartaleta es espectacular. A simple vista puede parecer complicado preparar esta tarta porque elaboramos también la masa con dos tipos de harina pero no lo es. Una vez hecha la base de la masa, solo necesitas cortar en láminas muy finas las verduras e ir enrollándolas empezando por el centro de la tartaleta y hasta llegar a completar el molde. Luego, hay que verter la crema de queso sobre las verduras, hornear y ¡lista para servir! Esta tarta salada es la opción perfecta para preparar un día en el que tengas invitados porque el resultado final es para presumir... Esta receta combina a la prefección el crujiente de la tartaleta, con la frescura de las verduras y la crema de queso. ¿Preparado para sorprender a todo el que pruebe esta delicia? ¡Manos a la obra!