Ideal para tomar tanto en un menú de diario como en una comida especial, este caldero de pescado se prepara con merluza y patatas , pero también puedes enriquecerlo añadiendo calamares, gambas, almejas… Y respecto a las verduras, puedes agregar guisantes o espárragos. Para que la salsa quede espesita, al cortar las patatas, acuérdate de chascarlas. Este plato de pescado viene de la tradición de pescadores de la zona del Mar Menor. Más ideas con merluza