50 min Vichyssoise de peras, receta fácil y saludableDale un toque de sabor diferente a la clásica vichyssoise de puerro, añadiendo unas peras. Decora con láminas de pera salteadas y sorprende a tus invitados Puerros
20 min Salmorejo de melocotónSi te gustan las cremas veraniegas frías, sorpréndete con este salmorejo de melocotón. Lleva cebolla, ajos, pan, pimientos, tomates, pepino y melocotones. Pimientos
15 min Chupitos de crema fría de pimiento asado¿Quieres un aperitivo original y fácil de preparar? Prueba esta crema en forma de chupitos, con pimientos rojos asados. Se sirven con bastoncitos y albahaca. Pimientos
20 min Crema de canónigosSi crees que los canónigos solo se sirven en la ensalada, prueba a preparar con ellos esta rica crema. Una receta sencilla y de un delicioso e intenso sabor. Puerros
35 min Gazpacho meloso con brocheta de rapeSirve este clásico gazpacho andaluz con una brocheta de rape a la plancha. Quedará un plato delicioso, ligero y completo. Se sirve con cebollino picado. Gazpacho
Crema de calabacín en espumaEsta crema de calabacín es muy rica y vistosa, gracias al batido final que crea una espuma por encima y a la cecina crujiente que intensifica el sabor. Calabacín
30 min Chupitos de ajoblanco con brochetas de uvasEl ajoblanco es una sopa a base de ajo y almendra, muy sabrosa y que se toma bien fresquita. La servimos en versión chupito, acompañada de una brocheta de uvas. Light