Dip de alcachofas y espinacas Si te gusta ir variando en tus cremas de untar, prueba esta receta de dip de alcachofas, cebolla y espinacas baby. Se adereza con mostaza, tahini y crema agria. Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 6 personas 30 min 4 (4 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● martes 02 de junio de 2020 Relacionadas: Espinacas Alcachofas Mostaza Fáciles Ingredientes paraDip de alcachofas y espinacas 3 Alcachofas 1 Cebolleta 150 gramos de Espinacas baby 1 Diente De Ajo 2 cucharadas de Mostaza 2 cucharadas de Crema De Sésamo (Tahini) 2 cucharadas de Crema Agria Sal Aceite De Oliva Cómo hacer dip de alcachofas y espinacas Paso 1 Extrae el corazón de las alcachofas y pela la cebolleta. Pica todas las verduras. En una cazuela con 3 cucharadas de aceite, sofríe la cebolleta a fuego suave un par de minutos. Agrega el resto de verduras y el ajo, y cocínalas hasta que estén tiernas y se haya absorbido el agua de las espinacas. Paso 2 Retira del fuego, deja templar y agrega la mostaza, el tahini y la crema ácida. Remueve hasta que se integren todos los ingredientes. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla