El secreto para que tus tortillas queden realmente irresistibles es usar siempre ingredientes de primera calidad. También hay que prestar atención a la sartén . Lo ideal es que sea antiadherente y, sobre todo, que esté bien cuidada para que el huevo no se pegue en ella. Una buena idea es reservar una sartén solo para hacer tortillas. Así te asegurarás que, al utilizarla, está perfectas condiciones. Otras tortillas exquisitas…