Galletas de avena, nueces y pasas Hoy hemos preparado unas pastitas o galletas, llámalas como quieras, de avena, nueces, pasas de corinto y arándanos secos. Son fáciles de hacer y solo necesitan hornearse unos diez minutos. PASTAS DE AVENA, NUECES Y PASAS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 25 Unidades: 30 min 4 (10 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● viernes 29 de noviembre de 2019 Relacionadas: Avena Horno Arándanos Nueces Fáciles Galletas de avena Galletas Postres fáciles Ingredientes paraGalletas de avena, nueces y pasas 100 gramos de Mantequilla 200 gramos de Azúcar Moreno 1 Huevo 1 pizca de Sal 1 cucharada de Extracto De Vainilla 130 gramos de Harina 5 gramos de Levadura 130 gramos de Copos De Avena 60 gramos de Nueces peladas 40 gramos de Uvas Pasas De Corinto 40 gramos de Arándanos secos Cómo hacer galletas de avena, nueces y pasas Paso 1 Sumergir las pasas en agua tibia durante 4 o 5 minutos. Tamizar la harina con la levadura, la vainilla y la sal. Trocear la mantequilla, ponerla en un cuenco grande y dejarla a temperatura ambiente. Cuando se haya ablandado, añadir el azúcar y batir, mejor con varillas eléctricas, hasta integrarla por completo. Paso 2 Añadir el huevo a la preparación anterior y seguir batiendo hasta que esté totalmente incorporado. Agregar a la mezcla obtenida la harina tamizada, los copos de avena, las nueces picadas, las pasas escurridas y los arándanos, lavados y secos. Remover con una espátula hasta integrarlos completamente. Paso 3 Formar con la masa bolitas del mismo tamaño. Aplastarlas un poco y disponerlas en la placa forrada con papel sulfurizado, separadas unas de otras. Cocer las pastas 10 minutos en el horno precalentado a 180º. Esperar que se templen, despegarlas del papel y dejarlas en una rejilla hasta que se enfríen. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla