En Cocina Fácil somos fans de las tartas sin horno, postres fáciles de preparar y muy vistosos con los que sorprender en una comida o una cena. Nuestro postre de hoy es uno de esos que te dejan con la boca abierta: tarta serradura portuguesa. Si te gustan la nata y la leche condensada tienes que probar la tarta Serradura portuguesa hoy mismo. Recuerda bastante a las clásicas Natas do Ceu que preparan nuestros vecinos, uno de los postres más deliciosos y simples que hay, pero esta vez en versión tarta . Prepárala en reuniones y celebraciones de todo tipo en las que quieras quedarte con todo el mundo. Los portugueses son expertos en postres y para prueba de ello, los pasteles de Belém , aunque los platos salados, en especial los de pescado , no se les dan mal tampoco. Ya ves qué fácil es preparar la tarta serradura portugueras. Un postre ideal para sorprender con el que no necesitarás pasarte horas y horas en la cocina. Una tarta fría típica de Portugal El proceso es sencillísimo, apto para principiantes e incluso negados de los postres. Se empieza triturando las galletas. Puedes hacerlo en la procesadora de alimentos o metiendo las galletas en una bolsa con cierre tipo zip y pasando el rodillo por encima. Luego se mezcla con mantequilla derretida y listo. Para el relleno vamos a necesitar nata, leche condensada y gelatina en polvo. Si no la encuentras en polvo, puedes cambiarla por gelatina en hojas. El equivalente para la cantidad que aparece en esta receta son 6 hojas y habría que hidratarlas en la parte de la nata que separamos y no montamos. Luego solo queda verter el relleno en el molde, decorar, refrigerar y disfrutar de la sencillez de esta maravilla de tarta portuguesa.