Para que esta ensaladilla sea todo un éxito, es importante cortar las zanahorias y las patatas en daditos iguales y muy pequeños. Así quedarán bien integradas. Respecto al bonito , ten presente que este pescado no necesita mucha cocción. Con 3 minutos por lado será suficiente. Y un apunte más: procura hacer tú misma la mayonesa . En unos minutos la tendrás lista y… notarás la diferencia. Otras ensaladas exquisitas…