Está claro que si todavía no tienes una freidora de aire (o airfryer) en casa, ya estás tardando en conseguir una. Y es que además de patatas fritas saludables, pollo asado, y frituras sin apenas aceite, podrás preparar postres tan irresistibles como esta tarta de yogur griego en freidora de aire que hemos visto en el YouTube de la cocina de María y Miki . Por cierto, si no sabes qué airfryer comprar, no te pierdas nuestros consejos sobre cómo elegir una freidora de aire . Ya verás lo rica que queda la tarta de yogur griego y lo parecida que es a las tartas estilo cheesecake, además, como se prepara con maicena, es una tarta sin gluten perfecta para celíacos. Cómo hacer la tarta de yogur griego, paso paso Te dejamos la receta paso a paso para que no pierdas detalle y el resultado sea de diez. Lo único que tendrás que hacer es mezclar los ingredientes correctamente para preparar la masa, verterla en el molde, y hornearla 40 minutos. Tarta de yogur griego en freidora de aire Para 4 personas Ingredientes 550 gramos de yogur griego sin azúcar 3 huevos 80 gramos de azúcar 40 gramos de maicena Ralladura de limón var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Prepara la masa de la tarta Mezcla en un bol grande el yogur griego con el azúcar ayudándote de unas varillas. Agrega los huevos al yogur, y bate de nuevo con las varillas hasta que queden bien integrados. Añade la ralladura de limón y mezcla antes de añadir la maicena tamizada. Mezcla nuevamente la masa con las varillas hasta obtener una crema homogénea. Hornea la tarta Humedece una lámina de papel sulfurizado y arrúgala para forrar bien el interior de un molde redondo desmoldable. Vierte la mezcla, recorta el papel restante, y coloca la tarta en la freidora de aire para programarla a 170ºC y hornear la tarta durante 38 minutos. Comprueba la cocción introduciendo un palillo en el centro y deja reposar la tarta dentro de la freidora 30 minutos. Déjala reposar otra hora a temperatura ambiente, y consérvala un par de horas en la nevera antes de servir. ¿Ya conoces el truco definitivo para limpiar tu freidora de aire ? La dejarás como nueva en 15 minutos.