Pollo asado en freidora de aire, receta sabrosa ¡en 30 minutos! (con vídeo)

Con unos jamoncitos de pollo, especias y aceite de oliva, tendrás esta receta de BakeOrDie súper rica y sabrosa

Pollo asado en freidora de aire
Cocina fácil
Marina Blanco, colaboradora de Cocina Fácil
Marina Blanco

Colaboradora de Cocina Fácil

Si buscas una receta fácil, esta es una de esas elaboraciones que podrás hacer sin tener experiencia ninguna en la cocina. Además, como se prepara con muy poquitos ingredientes, la tarea se simplifica muchísimo.

Te bastará con echar un vistazo a la videoreceta del Youtube de BakeOrDie, para comprender que, a veces, menos es más.

Y que con unos jamoncitos de pollo, especias provenzales, y aceite de oliva, tendrás el almuerzo resuelto.

Los jamoncitos de pollo en concreto son una de las piezas más tiernas y jugosas, ideales para cocinarlas al horno o guisadas y tener el mejor resultado.

Mira qué ricos quedan estos otros jamoncitos de pollo en salsa con arroz blanco. Y si encima es una receta en freidora de aire, ni ensuciarás la cocina, ni tendrás que precalentar horno.

Receta Pollo asado en freidora de aire
Para 4 personas
Ingredientes
  • 1 kilogramo de jamoncitos de pollo
  • Aceite de oliva
  • Hierbas provenzales
  • Sal
Paso a paso
  1. Limpia los jamoncitos de pollo

    Quema levemente los restos de pluma que puedan tener los jamoncitos. Puedes hacerlo con ayuda de un mechero largo para no quemarte. Como queremos que la piel quede crujiente, no será necesario retirarla.

  2. Sazona los jamoncitos

    Coloca los jamoncitos de pollo en un bol grande para sazonarlos con un poco de sal, hierbas provenzales, y un hilo de aceite de oliva. Remueve bien los jamoncitos para que se impregnen bien del adobo.

  3. Cocina los jamoncitos de pollo

    Si quieres que te queden crujientes por fuera, te recomendamos precalentar la freidora un par de minutos a 200ºC. Así además los jamoncitos seguirán macerándose unos minutos más. Coloca los jamoncitos en la cesta de la freidora de aire, riégalos con el adobo, programa la freidora de aire a 200ºC, y hornéalos durante 15 minutos. Pasado el tiempo, retíralos de la freidora, dales la vuelta, y vuelve a hornearlos 15 minutos más.

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