Irresistiblemente buenas, económicas y para todos los gustos , las patatas fritas son esa guarnición que nunca falla y que combinan a la perfección con platos de carne y pescado . El único inconveniente es que la técnica utilizada: la fritura. No es ni mucho menos una de las más saludables a la hora de cocinar los alimentos. ¿Y si te decimos que es posible hacer unas deliciosas patatas fritas en freidora sin aceite ? Mira cuántas recetas buenísimas puedes preparar en la freidora de aire: Para preparar unas patatas fritas en airfryer y que queden perfectas, el truco está en rociar las patatas con un spray de aceite de oliva . Así quedarán doradas, sabrosas y crujientes. Para hacerlas, solo necesitas seguir estos 3 sencillos pasos. Cómo hacer patatas fritas en freidora de aire Lava y pela las patatas para eliminar los restos de tierra. Para pelarlas sin desperdiciar nada de carne, utiliza un pelador. Lava de nuevo las patatas, déjalas escurrir, y sécalas bien antes de cortarlas. Corta las patatas primero en rodajas gruesas, y luego en bastones. Ayúdate de un cuchillo bien afilado para que queden perfectas. El truco para que tus patatas fritas en airfryer queden perfectas es dejarlas las patatas en un cuenco con agua para que suelten el almidón. Así evitarás que al cocinarlas se queden pegadas unas a otras. Escurre bien las patatas antes de cocinarlas para que suelten todo el agua. “Fríe” las patatas colocándolas en la cesta de la freidora rociadas con una pizca de aceite de oliva para cocinarlas durante 10 minutos a 120ºC . Sazona las patatas, aumenta la temperatura a 180ºC, y vuelve a introducir la cesta otros 15 minutos en la airfryer . ¿Quieres i deas para combinar tus patatas fritas ? Apúntate estas recetas saludables y fáciles en airfryer. Aunque, qué mejor que esta receta de lomo empanado con patatas fritas para tener un plato súper rico para el almuerzo ¡y perfecto para los niños! El lomo se prepara con un sabroso relleno de queso y pimientos. Y si quieres prepararlas de forma exprés , las patatas fritas congeladas cocinadas en freidora de aire son súper rápidas de elaborar , y ni siquiera tendrás que utilizar aceite porque ya vienen precocinadas.