La tarta 'lemon pie' es un clásico que se ha importado de la tradición estadounidense. Aunque esta tarta de limón coronada por merengue era también uno de los postres preferidos por la realeza en Francia y también se atribuyen los orígenes allí. Cuando la pruebes tú, será una de tus tartas favoritas también. Esta versión en lugar de azúcar lleva edulcorante. Si quieres probar otras versiones y presentaciones de la 'lemon pie' aquí tienes varias sugerencias: Mira en nuestro vídeo cómo preparar bien el merengue clásico, paso a paso: