Helado de stracciatella de nata con chocolate Si te gustan los helados, prueba a prepararlo en casa. Aquí tienes la receta para preparar uno de nata, con pedacitos de chocolate. Solo necesitas nata, leche, azúcar, miel y chocolate. Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU Dani Muntaner Cocinero 4 personas 20 min 4 (7 votos) Temporada: Verano ● Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación jueves 07 de marzo de 2019 Relacionadas: Helado de nata Chocolate Leche Helado casero Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraHelado de stracciatella de nata con chocolate 200 mililitros de nata para montar 250 mililitros de leche 80 gramos de azúcar 2 cucharadas de miel 50 gramos de chocolate Cómo hacer helado de stracciatella de nata con chocolate Paso 1 Mezcla la leche con el azúcar y la miel. Pica el chocolate. Monta la nata con unas varillas. Mezcla la nata montada con la leche azucarada, con movimientos envolventes para que la nata baje lo menos posible, y vierte en la heladera. Añade el chocolate picado cuando la mezcla empiece a congelarse. Paso 2 Si no tienes heladera, vierte la crema fría en un recipiente plano, tápala y congela durante 1 hora. Luego, remueve con un tenedor hasta que esté cremoso. Añade el chocolate picado, vuelve a congelar y repite la operación tres veces cada 30 minutos.Retira el helado del congelador unos minutos antes de servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla