Perfecto para tomar a la hora del desayuno o de la merienda, o incluso después de una comida especial, este bizcocho de manzana queda tan rico que se va a convertir en uno de tus postres preferidos. Dentro de las variedades de manzana que existen en el mercado, aunque todas te quedarán bien, te sugerimos que escojas la granny smith . Y si te gustan con un toque ácido, puedes decantarte por la reineta . En cualquier caso, cuando las cortes, báñalas con un chorrito de limón . Así no se oxidarán.