4,5 3 Buddha bowl de lentejas, aguacate, rúcula y maíz El formato buddha bowl está de moda. Este lo hemos preparado con unas lentejas y mazorquitas cocidas y aguacate, rúcula, cebolla morada, un paté de aceitunas, piñones y almendras. Dieta: Mediterránea , Vegetariana Personas: 4 Tiempo: 25 min Aguacate Almendras Pimientos Ensalada verde Lentejas Fáciles
Brazo de gitano de merengue Te encantará nuestra receta de brazo de gitano, por una parte está relleno de merengue y también de una crema que mezcla yogur griego con queso mascarpone, azúcar glas y frambuesas. Personas: 8 Tiempo: 30 min Calorías: 287 Cal Postres fáciles
Turrón de quinoa y almendra ¿Te apetecería incluir en tu menú vegano unas barritas de turrón? Esta variedad se prepara con quinoa inflada, ciruelas pasas y almendras. Personas: 6 Tiempo: 15 min Quinoa
Milhojas de hortalizas con pesto de almendras Monta el milhojas intercalando las hortalizas por capas. Corona la torre con la cebolla caramelizada y sírvela con el pesto.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Berenjenas
Roscones individuales rellenos de praliné de avellanas Hoy, el roscón lo preparamos en formato individual, con láminas de hojaldre cortadas en porciones más pequeñas. El relleno es un delicioso praliné de avellanas mezclado con crema pastelera. Personas: 6 Tiempo: 40 min Calorías: 321 Cal Horno
Timbal de pollo con patatas y langostinos ¿Estás buscando un plato que no se vaya mucho de presupuesto para una comida festiva? ¡Pues has encontrado la receta ideal! Toma nota de cómo preparar este suculento timbal de pollo con patatas y langostinos. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 412 Cal Pollo
Muslos de pollo con costra de especias ¡Cuántas preparaciones ricas podemos hacer con los muslos de pollo! En esta receta, les hemos preparado una costra con ajo picadito, tomillo, perejil, almendra, cayena y mostaza, para hornear con verduritas. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 186 Cal Tomate cherry
Tostas de burger de cerdo con humus de lentejas Para una cena informal, prepara la hamburguesa con una presentación diferente. Haz unas tostas con pan de chapata y coloca encima el burger de cerdo, beicon, un hummus de lentejas, rodajas de tomate y espárragos trigueros. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 176 Cal Espárragos trigueros
Tarta brisa de hortalizas Si buscas formas originales de incluir otro tipo de hortalizas en tu menú, mira esta tarta hecha con masa brisa y que lleva calabaza, chirivía, zanahoria y remolacha, con toques de especias aromáticas. Personas: 8 Tiempo: 100 min Horno
Hatillos de col con carne picada y frutos secos Este tradicional plato de hatillos de col rellenos con carne picada y frutos secos siempre queda bien. Después de rellenar los paquetitos se cocina con tomate, cebolla y una picada de ajo, perejil, galleta y almendras. Personas: 6 Tiempo: 50 min Calorías: 185 Cal Cebolla
Tulipa de teja rellena de mousse de turrón Si no eres de las que se conforma con sacar una variedad estupenda de turrones, apúntate a preparar esta receta más sofisticada: una tulipa de teja rellena de mousse de turrón. Personas: 8 Tiempo: 35 min Calorías: 301 Cal Horno
Figuritas de mazapán ¿Te atreves a preparar unas tradicionales figuritas de mazapán? Pues el truco está en amasar bien. Hay que mezclar bien almendra molida con azúcar glas, luego se añade la clara de huevo. Se hornean solo 10 minutos. Personas: 8 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Horno