Concursante de 'GH 11', Carolina Sobe se ha convertido en una colaboradora televisiva imprescindible gracias a sus frases descacharrantes.
De origen guineano, la exgranhermana también ha participado en otros realities como 'Supervivientes' y 'GH DÚO'. Su relación con Julio Ruz, ex de María Jesús Ruiz , y su idilio con Fortu de Obús, la llevaron al programa de Telecinco.