A veces no tenemos nada de claro cómo debemos crear platos que sean correctos, desde un punto de vista nutricional. Son incontables las ocasiones en las que nos sentimos más que satisfechos con un plato de pasta solo con tomate, o, en una barbacoa, una selección de carnes. Y nada más. Lamentamos deciros que esos menús resultan poco equilibrados y, ni de lejos, son completos; pues dejan de lado alimentos que resultan esenciales, como las verduras y la proteína , en el primer ejemplo y, en el segundo caso, los hidratos de carbono. Pero, ¿qué podemos hacer para aprender a crear los menús adecuados? Atento, que Arla nos echa una mano y nos revela algunas claves.
Para que todos tus platos sean completos y nutritivos tendrás que hacer una selección inteligente de los alimentos que eliges. Para esto, resulta esencial que te planifiques con algo de tiempo para que puedas, además de ir a comprar productos de buena calidad, cocinar sin prisas y sin agobios. De esta manera, siempre tendrás en casa comidas ya preparadas a las que poder echar el guante y no tendrás que recurrir a los tramposos alimentos calificados de fast food, que son rápidos pero, también, perjudiciales para nuestra salud por su alto contenido en grasas saturadas. Y eso no es todo, planificando tus menús no solo lograrás que sean un éxito para tu dieta, sino, también, para tu tiempo libre y para tu bolsillo: dispondrás de más tiempo para dedicarte a lo que te gusta y a estar con los tuyos y ahorrarás pues solo comprarás lo que necesitas y no tendrás que tirar comida o hacer gastos extra llamando a un delivery de comida rápida.
Para que tus menús sean un completo éxito, solo debes ceñirte al Método del Plato, que te indica las proporciones que debes seguir para que tu dieta sea balanceada y nutricionalmente adecuada. El Método del Plato es una máxima que debes poner en práctica en cada una de tus comidas, desde el desayuno hasta la cena. De esta manera, aprendemos cuáles son las proporciones que los expertos recomiendan tanto de verduras y frutas, hidratos de carbono y proteínas. Ciñéndonos a estas recomendaciones, sabremos que estamos escogiendo de la manera correcta y construyendo platos completos y nutritivos. Descubre más sobre el Método del plato gracias a Arla.
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