Héctor Castiñeira, enfermero y dietista: “Lo que te hace subir de peso no es la cerveza sino todo lo que le colocas alrededor como el torrezno, las bravas o los frutos secos”

Mantener un estilo de vida saludable es mucho más que hacer deporte o comer brócoli. El bienestar social, emocional y mental también juega un papel clave. De hecho, puede marcar la diferencia. Los expertos advierten, “somos seres sociales que necesitamos relacionarnos”. Este concepto es ahora más importante que nunca, aunque a veces pasa desapercibido. “El bienestarintegral es cultivar un estilo de vida equilibrado que nutre nuestro bienestar físico, emocional y social”, asegura el enfermero, dietistay divulgador Héctor Castiñeira. La clave para gozar de una buena salud es realmente sencilla.

Más allá del deporte y la alimentación: un entorno social y cálido como estilo de vida

La búsqueda del bienestar comenzó a suscitar el interés de los investigadores en 1940. Desde entonces, encontrar el estilo de vida más saludable ha sido objeto de estudio y los expertos ya se han pronunciado. Hacer deporte o comer saludable no es suficiente. “Para alcanzar el bienestar integral influyen muchos aspectos, no solo la nutrición sino también el bienestar social y emocional. Son importantes”, asegura el enfermero Héctor Castiñeira durante una jornada de bienestar en Arkose (Madrid).

Nuestra situación financiera, social, mental y ambiental también importan. Afortunadamente, estos elementos se encuentran intrínsecos en nuestro modus vivendi. “El estilo de vida mediterráneo que es tan nuestro y lleva entre nosotros desde hace cientos de años lo hemos ido incorporando poco a poco en la actualidad. Las relaciones interpersonales son fundamentales, no vivir aislados”, defiende el experto y divulgador científico conocido como Enfermera saturada en redes sociales.

Otro punto relevante que expone es la calidad del sueño. “Sabemos que es muy importante. Tras esa noche que no dormimos bien, al día siguiente estamos más irritables, irascibles, cansados. Un estudio ha demostrado también que las personas que duermen poco, menos de seis o siete horas, se resfrían más que quienes duermen bien. Aunque solo sea para evitar enfermar hay que tratar de descansar bien y mantener todos estos pilares fundamentales para lograr el bienestar integral”, recomienda Héctor.

El estilo de vida mediterráneo es una de las mejores propuestas

La Universidad de Harvard también ha demostrado con el estudio más longevo sobre felicidad elaborado en adultos que las relaciones interpersonales son cruciales. España es un claro ejemplo del mejor estilo de vida a seguir, según los expertos. “El 81% de los deportistas españoles quedan para tomar algo después de realizar ejercicio físico”, nos cuenta el enfermero. Esta es una de las necesidades silenciosas más importantes que tiene nuestro organismo.

“En la base de la pirámide saludable vemos también a gente relacionándose, practicando deporte y compartiendo relaciones sociales. En este tipo de dieta también está incluido el estilo de vida mediterráneo. Puede caber perfectamente el consumo de cerveza responsable y con moderación”, añade Héctor durante su charla en Arkose, un espacio creado en torno a este concepto. La escalada, el running o el crossfit son actividades ideales que se pueden combinar con un estilo de vida sociable.

En esta misma línea, todo aquello que comemos cuando compartimos tiempo con los demás importa. “La cerveza es un producto que está rodeado de muchísimos mitos como la famosa barriga cervecera. En realidad, lo que te hace subir de peso no es la cerveza sino todo lo que le colocas alrededor como el torrezno, las bravas o los frutos secos”, explica el enfermero. De hecho, la cerveza no engorda tanto como muchos creen. “¿Cuántas calorías tiene? Os sorprenderá saber que, de media, tiene 42 calorías por cada 100 mililitros”, cuenta. Pero esto no es todo.

Sus ingredientes también son más beneficiosos de lo que muchos creen. “Si cogemos una caña, la pasamos por el microscopio y vemos realmente qué tiene, no lleva conservantes raros ni colorantes. Es un alimento que contiene ingredientes claros que e incluso propiedades nutritivas”, explica. La recomendación estrella para vivir más y mejor es sencilla. “Realmente si queremos llevar un estilo de vida saludable en el que la dieta sea variada y cambiarla con la práctica deportiva, cabe perfectamente el consumo de cerveza responsable”, sentencia el experto.